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レシピ「コロッケサンドにぎり」

 

コロッケサンドにぎり

 

【材料】

・コロッケ(1人 1/2~1個):早めに揚げておくこと

・御飯(4~6合)

・焼き海苔 1枚を3等分にカットしておく

・ケチャップ

・中農ソース

・マヨネーズ

 

【作り方】

  1. ケチャップ・中農ソースを混ぜ合わせておく。
  2. 焼き海苔の上に御飯を広げておく
  3. コロッケを①にくぐらせて、②の御飯の真ん中に乗せる
  4. ③の上にマヨネーズを少し塗り伸ばし、さらにご飯を少々かぶせる
  5. ④を2つに折り、半分にカットする。

作成者:

会社名 有限会社水間 創立 昭和58年1月28日 代表 上田 和子 本社所在地 東京都品川区大崎3-1-5 電話番号 03-3779-4976 業務内容 給食の請負業 従業員数 24人

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